Eng
Chân Gà Sả Tắc Đồ Sơn thơm ngon đang được khách du lịch tìm kiếm quá trời. Vậy mua Chân Gà Sả Tắc ở đâu Đồ Sơn? Địa chỉ ship chân gà tận nơi ở Đồ Sơn ở đâu? Hãy cùng Hai Phong Tours tìm hiểu nào!
Shop Chân Gà Sả Tắc Đồ Sơn
- Địa chỉ: 43/90 Sơn Hải, Hải Sơn, Đồ Sơn, Hải Phòng, Việt Nam
- Điện thoại: 0936030228 – 0328823799
- Facebook: https://www.facebook.com/changasatacdoson
- Freeship trung tâm Quận Đồ Sơn
Chân gà ở đây bán theo hộp với giá 65k. Một hộp phù hợp với khoảng 3-4 người ăn lai rai, ăn vặt.
Chân Gà Sả Tắc là gì?
Chân gà sả tắc là một món ăn ngon và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Đây là một món ăn có vị ngon, thơm, và cay nồng đặc trưng, thường được chế biến theo cách sau:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
– Chân gà: 500g – 1kg
– Sả (cỏ sả): một số cây cảnh
– Ớt đỏ: 2-3 trái
– Tắc (tắc dầu): một ít
– Hành tím: 1 củ nhỏ
– Nước mắm, đường, muối, tiêu: để gia vị
– Dầu ăn: để chiên và xào
Cách chế biến:
1. Làm sạch chân gà, luộc với nước sôi để loại bỏ bọt bẩn và máu. Sau đó, rửa lại bằng nước lạnh và để ráo nước.
2. Xắt chân gà thành các khúc vừa ăn, ướp với nước mắm, đường, tiêu và một ít sả cắt nhỏ. Đặt chân gà ướp khoảng 15-20 phút để gia vị thấm.
3. Sả cỏ và ớt đỏ được cắt nhỏ, hành tím băm nhuyễn.
4. Trong một nồi hoặc chảo đáy dày, đổ dầu ăn và đun nóng. Cho chân gà ướp vào chiên cho đến khi chân gà có màu vàng và da giòn.
5. Đổ hành và sả đã băm vào chảo, xào thơm và cho tắc vào cùng. Khoảng 5 phút sau, thêm ớt đỏ đã cắt nhỏ vào, khuấy đều.
6. Tiếp theo, bạn có thể thêm một ít nước mắm, đường và muối tùy theo khẩu vị.
7. Khi chân gà đã mềm, thấm đều gia vị và có màu vàng đẹp, bạn có thể tắt bếp.
8. Chân gà sả tắc thường được dùng nóng, trang trí bằng các lá sả tươi hoặc lá chanh, thưởng thức cùng với cơm trắng.
Món chân gà sả tắc có hương vị thơm ngon, cay nồng, ngọt ngào và đầy đặn. Đây là một món ăn phổ biến trong các bữa tiệc, cơm gia đình hay những buổi sum họp bạn bè.
