Eng
Đây là danh sách 9 món ngon Việt Nam được tạp chí Anh Rough Guides đánh giá là đặc biệt và khó quên. Trong số đó phải kể đến bánh mì, phở, gỏi, bún chả, bánh xèo, cao lầu, mỳ Quảng, cơm tấm… Mời các bạn tham khảo danh sách sau cùng Hai Phong Tours.
1. Gỏi Cuốn – món ngon Việt Nam
Gỏi cuốn là một món ăn phổ biến và quen thuộc, có thể tìm thấy rộng rãi tại khắp Việt Nam. Món ăn này bao gồm việc cuốn các thành phần như rau sống, thịt, tôm và một loạt các loại rau củ thái sợi bên trong lớp bánh tráng mỏng. Thường kèm theo mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt để chấm. Gỏi cuốn thường được ăn như một món khai vị tại các nhà hàng Việt Nam.
2. Bánh mì – món ngon Việt Nam
Bánh mì là một trong những món ăn đường phố phổ biến nhất tại Việt Nam, theo đánh giá của tạp chí Anh. Món ăn này đã xuất hiện từ thế kỷ 19, gồm một chiếc bánh mì baguette kết hợp với pate, thịt và đủ loại rau cải. Bánh mì còn có thể được kết hợp với nhiều loại nhân mặn khác nhau như thịt bò, thịt gà, trứng, và thịt nướng…
3. Bánh xèo – món ngon Việt Nam
Tạp chí RoughGuides mô tả những chiếc bánh xèo Việt Nam to lớn, giá cả phải chăng và thơm ngon với các thành phần như tôm, thịt, giá đỗ và trứng. Chúng được chiên giòn và thường ăn kèm với rau sống bọc trong lớp bánh tráng mỏng, được chấm với nước mắm hoặc mắm nêm trước khi thưởng thức. Du khách có thể thử món bánh xèo tại nhiều địa điểm trên khắp Việt Nam như Hà Nội, Huế, Đà Nẵng, TP Hồ Chí Minh và nhiều tỉnh thành khác.
4. Bún chả – món ngon Việt Nam
Bún chả là món đặc sản của Hà Nội, gồm bún mềm được thường ăn kèm với thịt lợn nướng trên bếp than hoa. Sau khi nướng, thịt lợn được đặt trong bát nước chấm nóng hổi, thêm gia vị như tiêu, nước mắm, nộm đu đủ, cà rốt… Bún chả thường được thưởng thức cùng với rau sống, và nó là một món ăn quen thuộc trong bữa ăn của người Việt vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
5. Phở – món ngon Việt Nam
Phở cũng là một món ăn rất phổ biến tại Việt Nam và thường được ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, nhưng thường là vào bữa sáng. Theo Rough Guides: “Một bát phở bao gồm nước dùng từ xương bò hoặc gà, có hương vị của gừng và rau mùi, kèm theo sợi phở mềm mịn và hành lá. Bát phở có thể đi kèm với thịt bò, thịt lợn hoặc thịt gà. Nếu bạn ăn chay, bạn cũng có thể chọn thêm đậu hủ”. Tạp chí Anh cũng đề xuất du khách thêm nước chanh hoặc tỏi nghiền, cùng một chút ớt để làm tăng thêm hương vị cho bát phở.
6. Cao lầu – món ngon Việt Nam
Cao lầu là một món nổi tiếng tại miền Trung và được coi là một trong những món đặc sản của Hội An. Một phần cao lầu bao gồm sợi bún dày, giá đỗ, tóp mỡ, các loại thịt, rau sống và đậu phộng. Tất cả này được đặt trong một nồi nước súp đậm đà, tạo thêm lớp hương vị đặc biệt cho món ăn này.
7. Chả cá – món ngon Việt Nam
Chả cá được cho là món ăn đầu tiên xuất hiện tại Hà Nội và là một trong những món hải sản phổ biến nhất ở Việt Nam. Thịt cá trắng sau khi được tách xương sẽ được tẩm ướp gia vị và xào chín với bơ, thì là và hành lá. Chả cá thường được ăn kèm với bún, đậu phộng và nước mắm chua ngọt để tạo nên một hương vị độc đáo.
8. Mì Quảng – món ngon Việt Nam
Mì Quảng là một món ăn phổ biến với giá cả phải chăng, và các thành phần thường khác nhau tùy theo cửa hàng và vùng miền mà thực khách đang thưởng thức. Một bát mì Quảng đơn giản thường bao gồm sợi mì, tôm, đậu phộng, trứng cút, thịt, rau sống và nhiều nguyên liệu khác.
9. Cơm tấm – món ngon Việt Nam
Cơm tấm được làm từ những hạt gạo tấm dẻo và thơm ngon, đã trở thành món ăn đường phố phổ biến nhất tại TP Hồ Chí Minh. Cơm tấm thường được ăn kèm với thịt lợn nướng, trứng đúc thịt, bì… và được trình bày với nước mắm hành phi thơm ngon.
Lời kết: món ngon Việt Nam
Trên đây là danh sách 9 món ngon Việt Nam haiphongtours.com đã sưu tầm được. Đây đều là tất cả các món ngon được báo nước ngoài ca ngợi hết mực. Hãy thử ngay các món trên nhé!
